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甘蔗是冬季常吃的生果之一，俗语说“冬吃甘蔗赛东谈主参”，它不仅是我国传统生果，更被历代医家视为药用食材。甘蔗口感清甜且清热解毒、生津止渴。
冬食甘蔗的养生益处
健脾润燥 清热解毒
《本草提要》纪录：“甘蔗气息甘，平，涩，无毒。主治下气和中，助秉性，利大肠，消痰止渴，除心怀烦热，解酒毒。”归来其功效为健脾润燥、清热解毒、润泽阴液。
补充气血与能量
甘蔗之是以被称为“天生复脉汤”，是因为它的功效和中医名方“复脉汤”很相通，能滋阴养血、复脉定悸，帮肉体补气血、稳景况。
它的铁含量凸起，每千克约含9毫克，也因此被誉为“补血果”。除了补铁，甘蔗还富含自然糖分和多种微量元素，能快速给肉体补能量、润泽气血，关于气阴亏虚激发的心慌、气短等不适，也能起到缓解作用。
有助于缓解咳嗽 润肠通便
甘蔗面貌不同
养生功效各有各异
青皮甘蔗
偏甘凉，清热解毒力强，合适冬季干燥激发的口干舌燥、咽喉肿痛、便秘东谈主群。
紫皮甘蔗
偏温，清热润燥功效稍弱但更和缓，对肠胃刺激小，合适脾胃虚寒者。
黄皮甘蔗
介于两者之间，既能兼顾润燥生津，又能幸免青皮甘蔗的寒凉刺激。
甘蔗这么吃
养奏凯率佳
甘蔗煮水：斡旋寒性 更易招揽
若将甘蔗水煮，其性转温，既能保留养分，又可拖拉寒性，更利于健脾和胃、养阴生津，且养分更易被东谈主体招揽，合适老年东谈主、儿童及消化功能较弱者。
搭配提出：甘蔗苹果茶
功效：温中庸胃、养阴生津。
紫皮甘蔗去皮后与苹果同煮，加入大枣、生姜斡旋，大火烧开后转小火煮20分钟。
甘蔗生姜汁：滋阴养胃 止呕
甘蔗切块放入锅中，放入姜片，加水炒股配资平台_实盘交易平台资金管理方式解析，煮开转小火，再煮20～30分钟。
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